河北蔚县吉家庄镇：小杂粮挑起“致富大梁” 走上全产业链发展新路

河北新闻网讯（通讯员蔺媛媛）初冬时节，北方的冬天寒风凌冽，位于张家口市蔚县经济开发区的景斌米业厂房里正忙得热火朝天，新建的全自动生产线上工人们在做最后的调试。“年关将近，北京那边的高端订单得赶快投产加工。”景斌米业的经理乔景斌兴奋地介绍着。

图为在景斌米业厂房内，工人正对生产出来的产品进行检测。蔚县县委宣传部供图

景斌米业是张家口市蔚县经济开发区吉家庄镇的龙头企业，这样大大小小稍有规模的企业算下来有二十多家，依托便利的区位优势和经商传承，吉家庄镇已发展成为华北地区的杂粮集散地。

近年来，吉家庄镇发展地理标志农产品，瞄准绿色深加工，将绿色农业作为主导产业，依托龙头企业带动，注重雁阵规模效应，探索构建杂粮产业全链条式体系，引领现代农业集聚发展。“作为传统的农业大镇，在农产品上找方向，‘种植’上下功夫，‘加工’上做文章，‘销售’上出新招，种植、收购、加工、销售全链条式发展，百姓就会忙起来，日子就会富起来，乡村就会振兴起来。”吉家庄镇党委书记朱兆杰说。

图为工人在对蔚县小米进行精包装。蔚县县委宣传部供图

“种植”上下功夫，引进先进种植技术。谷子种植采用全膜覆盖，机械穴播技术，可以保水保墒，有效抑制田间杂草。优选新型种植良种，结合当地的气候土壤，首选抗旱性强、适应性广、优质高产的品种8311和张杂13等，不断扩大种植规模，谷子从原来的500亩增加到现在的15000亩，力争发展到30000亩，实现农民增收。打破传统种植模式，发挥村集体“整合”功能，减少“巴掌田”，形成“规模田”，推广基地种植，实现标准化、规模化、机械化的种植模式。

“加工”上做文章，创新发展理念。由杂粮集散地发展成优质杂粮生产加工基地。吉家庄镇有将近1000人次的杂粮“经纪人”，收购运输附近县区和邻近省份各类杂粮，再销售到全国各地。本地加工企业已对接杂粮种植合作社19个，发展谷子种植基地2万亩，带动粮农3000多户，年吞吐量12万吨，交易额10亿元，直接从业人员1000余人。目前主要以粗加工为主，要打造成优质杂粮加工基地就要不断强化绿色深加工提档升级，做优做强特色农产品，赋能农产品的附加值。调研消费结构，细分客户群体，明确分类定制，深加工品质更加精细，包装更加精致，客户更加精准。

“销售”上出新招，龙头企业是全链条的链头。以龙头企业为核心，整合现有区域内的杂粮加工企业，产业聚集形成雁阵效应，培养一个系列乃至一批的本土品牌。“景斌五谷香”“金瑞懿达”“蔚罗桃花”“金蔚香”……目前已有35个注册商标，形成品牌效应，小米产品远销全国28个省市自治区，部分产品出口到欧美及东南亚国家。入驻永辉超市等大型全国连锁超市发展订单销售，不断拓展新的销售渠道，抢抓网络商机，通过在各新媒体平台开设店铺、传播短视频、直播带货等形式，提升品牌溢价能力，叫响华北地区优质杂粮生产加工基地。